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甘蔗汁

甘蔗汁

刚榨出来的甘蔗汁甘甜无比,一杯下去,沁入心脾。芽庄加了柠檬汁和冰块的甘蔗汁,味道很棒,非常适合在炎炎夏日中来上一杯,5000越南盾一杯,可用塑料袋外卖。

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春卷

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春卷是最受越南人欢迎的一道菜,和中国的春卷做法不同,味道也有很大差别。越南的春卷皮用糯米做成,薄如蝉翼,洁白透明。将春卷皮裹在由豆芽、粉丝、鱿鱼丝,虾仁、葱段等做成的馅外面,放入油锅中炸至酥黄。吃时,用玻璃生菜裹上春卷,蘸以鱼露、酸醋、辣椒等佐料,酥脆不腻,十分可口。

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越南滴漏咖啡

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越南的咖啡有种特殊的浓郁的烘焙香味,淡淡的一点苦感,慢悠悠的喝一口,口感细滑湿润,发现跟平时的速溶咖啡有着截然不同的味道。

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越南米粉

越南米粉

越南米粉看似平淡无奇,汤头里却大有学问。三磅牛肉骨、一只小母鸡、加生姜、越南调料香茅、香菜籽、洋葱,一起放在锅内小火炖3-5小时,炖出的高汤才是最正宗的。

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